小窝瓜是什么品种?

小窝瓜是南瓜的一个变种，属于葫芦科植物。它的外形小巧圆润，表皮光滑，颜色多为深绿色或黄色。果肉细腻，味道清甜，适合炒菜或做汤。小窝瓜生长周期短，适应性强，在家庭阳台或小菜园都能种植。这种瓜类营养丰富，含有维生素和矿物质，是常见的家常蔬菜。

小窝瓜的特点

小窝瓜的重量通常在1到2公斤之间，单个瓜的直径约15厘米。它的种子较小，外皮薄，容易烹饪。小窝瓜的藤蔓生长迅速，需要支架攀爬。成熟后，瓜蒂会变干，这是采摘的信号。这种瓜耐储存，常温下能放2到3周。小窝瓜的嫩叶也能食用，口感鲜嫩，适合凉拌。