江苏淮安是什么?

江苏淮安位于江苏省北部，京杭大运河穿城而过。这里是周恩来总理的故乡，也是淮扬菜的重要发源地。淮安有“中国运河之都”的称号，历史上有漕运、盐运的繁荣时期。现在淮安有周恩来纪念馆、里运河文化长廊等景点，还有盱眙小龙虾、软兜长鱼等特色美食。

淮安的特色

淮安的气候四季分明，年平均气温14度左右。每年春天会举办淮扬菜美食节，夏天有洪泽湖荷花节。淮安的河下古镇有2500多年历史，明清时期是繁华的商贸中心。现在淮安有淮安火车站、淮扬菜机场等交通设施，高铁到南京只需1小时。