时间:01-19人气:20作者:怜听雨声
新鲜青花椒常温下只能放1到2天。青花椒含水量高,容易发霉变软。放在通风阴凉处能延长保存时间,但最好尽快食用。如果表面出现黑点或异味,说明已经变质,不能继续食用。
保存方法
新鲜青花椒可以冷藏保存3到5天。用保鲜袋装好,挤出空气后放入冰箱冷藏室。如果想保存更久,可以晒干或冷冻。晒干后的青花椒能放半年,冷冻则能保存3个月。冷冻时最好分装成小份,避免反复解冻影响风味。
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