黄瓜的果实类型是什么果?

黄瓜属于瓠果，是一种特殊的浆果。它的外层是坚硬的果皮，内含多汁的果肉和许多扁平的种子。黄瓜从花朵发育而来，花托在结果时膨大形成果肉部分。这种结构让黄瓜既像水果又像蔬菜，但植物学上明确归类为瓠果。超市里常见的黄瓜品种都是这种果实类型。

黄瓜的果实特点

黄瓜的果实可以长到20到60厘米长，重量通常在200到500克之间。表皮上有细小的刺状凸起，成熟后变软。果实内含水量高达96%，口感清脆。黄瓜的种子排列在果腔中，数量从10到30粒不等。生吃时脆嫩多汁，腌制后则酸甜爽口，是夏季常见的蔬菜。