非洲大蜗牛爬过的菜可以摘来吃吗?

非洲大蜗牛爬过的菜不建议直接食用。蜗牛会分泌黏液，携带细菌和寄生虫，可能污染蔬菜表面。即使清洗后，残留的黏液和虫卵仍有健康风险。最好将受影响的叶片摘除，彻底清洗剩余部分。食用前用开水焯烫能进一步杀菌。如果蜗牛较多，建议整株蔬菜丢弃，避免食物中毒。

蜗牛的危害

非洲大蜗牛是害虫，啃食蔬菜叶片留下黏液和粪便。它们传播广州管圆线虫，可引发脑膜炎。蜗牛常在夜间活动，清晨最容易发现它们的踪迹。种植时可用蛋壳碎片或咖啡渣驱赶。发现蜗牛后，撒盐能快速消灭，但注意不要接触土壤。定期清理菜地周边的杂物，减少蜗牛藏身之处。