湖南有名白酒是什么?

湖南有名白酒是酒鬼酒，产自湘西自治州。这款酒以高粱、小麦、糯米为原料，采用传统工艺酿造。酒鬼酒分内参、酒鬼、湘泉三个系列，口感醇厚，香气独特。当地还有德山大曲、白沙液等知名白酒，各有特色。酒鬼酒多次获得国际大奖，成为湖南白酒的代表。

酒鬼酒的特点

酒鬼酒采用地窖发酵，酒体清澈透明。入口绵甜，回味悠长，带有粮食的清香。酿造过程需经过九次蒸煮、八次发酵。酒精度数在52度左右，适合慢慢品味。当地人常在宴席上用酒鬼酒招待客人，寓意吉祥如意。