天津有小笼包吗?

天津有类似小笼包的面食，但叫法不同。当地人更爱吃"狗不理包子"，皮薄馅大，汤汁丰富。天津的包子铺很多，比如"二姑包子铺""老永胜包子铺"，都能吃到现包的热包子。狗不理包子用猪肉馅，加入葱姜提味，蒸15分钟就能上桌。游客来天津必尝，价格不贵，一屉20元左右。

天津包子的特色

天津包子讲究现包现蒸，皮子用半发面，咬一口汤汁四溢。馅料除了猪肉，还有三鲜馅、素馅等。包子褶子捏得均匀，18个褶是标准。吃的时候要小心烫嘴，可以蘸醋或蒜泥。天津人早上常配豆浆吃，一天三顿都能见到包子。有些店铺还提供外卖，方便上班族带回家。