黑芝麻的产地在什么地方?

黑芝麻主要产自中国，河南、安徽、湖北等地种植较多。这些地方气候温暖，土壤肥沃，适合芝麻生长。中国黑芝麻产量占世界一半以上，品质优良。其他国家如印度、缅甸也有种植，但规模较小。黑芝麻喜欢阳光充足的环境，生长期需要充足雨水，成熟后收获晒干。

黑芝麻的生长环境

黑芝麻适合在沙质土壤中生长，pH值6到7最佳。播种时间在每年5月，生长期约90天。每亩地能收芝麻100到150公斤。芝麻开花时花朵呈白色或淡紫色，结出的蒴果里有几十颗种子。收获时要把整株拔起，捆成小束晾干，再拍打蒴果取出芝麻。芝麻怕涝，雨季过多会影响产量。