家用多功能料理绞肉机可和面?

家用多功能料理绞肉机确实可以和面，但需注意面团硬度。它能揉制饺子皮、面条等软面团，但做面包或馒头等硬面团时电机容易过载。建议分次少量添加面粉，避免机器卡死。绞肉机配有专用揉面钩，比手动揉面更省力，适合家庭小批量制作。

使用建议

绞肉机和面时，液体和面粉比例要合适。先倒入液体，再慢慢加粉，避免面粉结块。揉面时间控制在5分钟内，防止电机发热。用完后立即清洗，避免面糊残留。绞肉机还可做肉馅、蔬菜泥，一机多用，节省厨房空间。