黑李子是什么季节的水果?

黑李子是夏季的水果，一般在每年6月到8月成熟。果实表皮紫黑，果肉酸甜多汁，富含维生素和矿物质。夏季高温时黑李子大量上市，市场供应充足。新鲜的黑李子可以直接食用，也可以做成蜜饯、果酱或酿酒。

黑李子的食用方法

黑李子洗净后可以直接咬着吃，果核需要吐掉。也可以去皮切块拌酸奶，做成清爽的沙拉。黑李子晒干后就成了李干，酸甜可口，适合当零食。黑李子还能用来泡酒，酒香浓郁，适合小酌。