45升的砂锅有多大?

45升的砂锅直径约50厘米，高度40厘米，能装满一大锅汤或炖菜。这种砂锅适合家庭聚餐，可容纳10人份的饭菜。砂锅壁厚保温效果好，小火慢炖不易糊锅。锅盖密封性好，能锁住食物香味。砂锅重量约5公斤，搬动时需小心。

砂锅的使用场景

45升砂锅常用于炖煮肉类、煲汤或煮粥。冬季用它炖羊肉、酸菜鱼，全家吃得暖和。砂锅适合焖煮豆类、杂粮，慢火熬煮更入味。宴客时用它煮火锅，一次能放下大量食材。砂锅也可腌泡咸菜、酱菜，容量足够存放整桶泡菜。