大红袍茶叶属于凉茶吗?

大红袍茶叶不属于凉茶，而是乌龙茶的一种。它产自福建武夷山，经过烘焙工艺制成，茶性温和。凉茶多指草本饮品，如菊花茶或凉茶铺卖的配方茶，主打清热解毒。大红袍口感醇厚，带有岩韵，适合四季饮用。市场上有人误以为大红袍是凉茶，其实它属于半发酵茶，功效与凉茶完全不同。

大红袍的特点

大红袍茶叶冲泡后汤色橙红，香气持久。它的采摘标准严格，只取一芽二叶。传统制作需经过萎凋、摇青、炒青等工序。每斤成品需数斤鲜叶制成，成本较高。大红袍耐泡，冲泡七八次仍有味道。存放时需密封避光，避免受潮变质。茶农常说“岩骨花香”，形容它的独特风味。