国外罐装奶油叫什么?

国外罐装奶油一般被称为“淡奶油”或“稀奶油”。常见的品牌有法国的铁塔、总统，新西兰的安佳等。这种奶油脂肪含量在30%到40之间，适合打发或做咖啡伴侣。超市冷藏区能找到盒装版本，而罐装多为常温保存，保质期更长。烘焙爱好者常用它制作蛋糕和甜品，口感比普通牛奶更香浓。

罐装奶油的用途

罐装奶油用途广泛，可以直接淋在水果或冰淇淋上。做意面时加入少量，能让酱汁更顺滑。煮浓汤或咖喱时，它能增加奶香和浓稠度。有些品牌还推出无糖版本，适合控糖人群。注意开封后需冷藏，并在一周内用完，避免变质。