风冷展示柜调节温度多少合适呢?

风冷展示柜的温度调节在2到8摄氏度最合适。这个温度范围能保持食品新鲜，同时避免结冰。夏天可以调到4度左右，冬天调到6度。柜内温度要均匀，不能时冷时热。肉类、乳制品、饮料等常见食品都能在这个温度下安全存放。定期检查温度计，确保制冷系统正常工作。

温度调节技巧

展示柜温度调节要分时段进行。白天人多时温度调低，夜间无人时适当调高。避免频繁开门，这样冷气不会流失太多。柜内食品摆放要留有空隙，方便冷气循环。遇到高温天气，可以提前半小时启动制冷。清洁时要断电，用湿布擦拭内壁，不要用热水。