冷冻榴莲可以常温放多久?

冷冻榴莲从冰箱取出后，常温下最多能放2小时。夏天高温时最好1小时内吃完，否则容易滋生细菌。解冻后的榴莲质地变软，香味更浓，但放置过久会发酸变质。建议分小份冷冻，吃多少解冻多少，避免反复冻融影响口感。未吃完的榴莲应立即放回冰箱，下次食用前检查有无异味。

解冻后的保存

解冻榴莲若不立即食用，可密封冷藏保存1天。冷藏后的榴莲口感会稍硬，香味变淡。若发现榴莲表面出水或出现异味，说明已变质不能食用。冷冻榴莲解冻后不宜再次冷冻，这样会破坏果肉结构，产生冰晶影响口感。最好用保鲜盒单独存放，避免串味。