铁观音金骏眉是红茶还是绿茶?

铁观音和金骏眉都属于红茶，不是绿茶。铁观音是乌龙茶，但金骏眉是红茶。金骏眉产自福建武夷山，采用嫩芽制作，茶汤呈红褐色。铁观音属于半发酵茶，而金骏眉是全发酵茶。两者制作工艺不同，但都属于红茶类别。市场上有人误以为铁观音是绿茶，其实它是乌龙茶。

红茶与绿茶的区别

红茶和绿茶的区别在于发酵程度。红茶完全发酵，茶汤红亮；绿茶不发酵，茶汤碧绿。金骏眉经过揉捻和发酵，香气浓郁；绿茶则直接烘干，保留鲜爽口感。铁观音介于两者之间，属于半发酵茶。红茶性温，绿茶性凉，适合不同体质人群。