绿壳蛋孵出的小鸡生绿壳吗?

绿壳蛋孵出的小鸡不一定生绿壳蛋，蛋壳颜色由母鸡的基因决定。如果小鸡从父母那里继承了绿壳基因，长大后就会下绿壳蛋；否则会下普通鸡蛋。有些绿壳蛋鸡和普通鸡杂交，后代可能下浅绿色或淡褐色的蛋。养殖户会特意选育纯种绿壳鸡，确保后代保持特色。

绿壳蛋的形成原因

绿壳蛋的色素来自胆绿素，沉积在蛋壳表面。鸡的品种不同，色素分泌量也不同，导致蛋壳颜色深浅不一。同一只鸡下的蛋颜色也会有细微差别，受饲料、年龄和健康影响。绿壳蛋和普通鸡蛋的营养成分基本相同，只是颜色特别，更容易吸引消费者。