胡萝卜可以存放多久夏天?

胡萝卜在夏天能存放7到10天，具体时间取决于存放方式。未清洗的胡萝卜用保鲜袋装好放冰箱冷藏，可延长至两周。若常温存放，需避免阳光直射，保持阴凉干燥。切开的胡萝卜容易变质，建议尽快食用。夏季高温会加速胡萝卜脱水，表面发皱时就不新鲜了。

夏季存放技巧

夏天存放胡萝卜，可用湿布包裹后装进密封盒，防止水分流失。不要和苹果、香蕉等水果放一起，乙烯气体会让胡萝卜变软。定期检查胡萝卜是否有霉点或软烂，及时处理坏掉的避免传染。冷冻胡萝卜可保存半年，但解冻后口感会变差，适合做炖菜或汤。