牛奶可以放到微波炉里加热?

牛奶可以用微波炉加热，但要注意时间和火候。加热时容易沸腾溢出，建议用微波炉专用容器，加热30秒后搅拌一下再继续。牛奶加热到50度左右口感最好，超过60度会破坏营养。加热前可以去掉盖子或留出缝隙，避免容器爆炸。温热的牛奶可以直接喝，也可以用来冲泡麦片或咖啡。

加热注意事项

微波炉加热牛奶不均匀，容易有冷热点。喝之前一定要搅拌，小心烫伤。加热过的牛奶不能反复加热，营养会流失。如果牛奶结块或变色，说明已经变质，不能再喝。给婴儿加热牛奶更要谨慎，温度计测量最保险。牛奶加热后尽快喝完，不要长时间放置。