氮气和液氮是同一种物质吗?

氮气和液氮不是同一种物质。氮气是常温下的气体，占空气的78%，无色无味。液氮则是低温下的液态形式，温度为零下196摄氏度，常用于冷冻保存食物或医学实验。氮气稳定不易反应，液氮则极易气化，接触皮肤会造成严重冻伤。两者状态不同，用途也完全不同。

液氮的特性

液氮由氮气冷却制成，密度比空气大。一升液氮气化后能膨胀成680升氮气，常用于制造超低温环境。运输时需用特制保温罐储存，否则会快速蒸发。实验室常用液氮保存细胞样本，餐饮业用它制作冰沙。使用时必须佩戴防护装备，避免直接接触。