咖啡豆一般保质期是多长时间?

咖啡豆的保质期通常在3到12个月之间，具体取决于保存方式。新鲜烘焙的咖啡豆风味最佳，建议在1个月内饮用完毕。密封包装的咖啡豆能保存更久，开封后需尽快使用。真空包装或充氮包装的咖啡豆保质期可达6个月以上。存放环境潮湿或高温会缩短咖啡豆的寿命。

咖啡豆的保存方法

咖啡豆应存放在阴凉干燥处，避免阳光直射。使用密封罐保存效果最好，玻璃罐或金属罐都能隔绝空气和湿气。不要将咖啡豆放入冰箱，频繁的温度变化会影响风味。开封后每天取用的量不宜过多，分次保存能保持豆子新鲜。研磨后的咖啡粉保质期更短，建议现磨现冲。