面包机可以烘干果脯吗?

面包机可以烘干果脯，但需要调整功能。选择面包机的"烘干"或"保温"模式，温度控制在50到70度之间。将切好的水果片平铺在烤网上，避免重叠。烘干时间根据水果种类和厚度调整，一般需要4到8小时。苹果片、香蕉片等适合用面包机烘干，成品口感偏软，不如专业烘干机酥脆。

烘干注意事项

面包机容量有限，一次不宜放入过多水果。烘干过程中需要中途暂停翻动，确保受热均匀。果脯烘干后要完全冷却再密封保存，否则容易回潮。面包机连续长时间工作可能过热，建议分批次操作。自制果脯无添加防腐剂，保质期较短，最好一周内吃完。