生卤虾爬子冰箱可以放多久?

生卤虾爬子放冰箱只能保存1到2天。冰箱温度需控制在4度以下，最好用保鲜盒密封保存。每天检查一次虾爬子是否新鲜，如果出现异味或变软就不能吃了。冷冻可以延长保存时间，但口感会变差。

注意事项

虾爬子容易滋生细菌，解冻后必须彻底加热。购买时要选活的，壳硬须挺。一次不要买太多，最好当天吃完。如果发现虾爬子发黑或出水，说明已经不新鲜了，必须丢弃。