冰柜保鲜夏天温度是多少?

夏天冰柜保鲜温度建议设置在零下18度左右。这个温度能抑制细菌生长，防止食物变质。肉类、海鲜和速冻食品需要更低温度保存。冰柜门开关频繁会影响温度，尽量减少开门次数。不同食物的保鲜时间不同，比如冰淇淋可以放3个月，而冷冻蔬菜最好在1个月内吃完。

冰柜使用小贴士

冰柜内部温度要均匀，避免食物堆积过多。热食物要放凉后再放入冰柜，否则会升高整体温度。定期清理冰柜霜层，保持制冷效率。冰柜不要紧贴墙壁，要留出散热空间。冷冻食物解冻后不要再次冷冻，容易滋生细菌。