红薯在多少温度下停止生长呢?

红薯在温度低于15摄氏度时基本停止生长。当气温降到10摄氏度以下，薯块会进入休眠状态，不再膨大。地温低于13摄氏度时，根系吸收养分的能力大幅下降。霜冻天气会直接冻伤红薯表皮，导致腐烂。种植红薯时，要确保生长期内温度保持在20摄氏度以上，才能获得高产。

红薯的温度管理

红薯适宜的生长温度是25到30摄氏度。白天温度过高超过35摄氏度时，叶片会发蔫影响光合作用。夜间温度低于20摄氏度时，薯块积累淀粉的速度变慢。大棚种植时，夏季要遮阳降温，冬季要覆盖保温膜。红薯收获前两周要停止浇水，让地温回升到15摄氏度以上，便于储藏运输。