塑料瓶子装辣椒可以吗?

塑料瓶子装辣椒是可以的，但要注意选择食品级塑料。常见的PET塑料瓶适合短期存放辣椒，能防止液体泄漏。玻璃瓶更安全，不会释放有害物质。装辣椒前确保瓶子彻底干燥，避免细菌滋生。辣椒中的酸性物质可能腐蚀塑料，长期存放建议用陶瓷或玻璃容器。家庭自制辣椒酱时，小容量塑料瓶方便使用，开封后尽快吃完。

使用注意事项

塑料瓶装辣椒后不要长时间暴晒，高温会加速塑料老化。装辣椒前检查瓶身是否有裂纹，防止漏液。开封后的辣椒瓶要冷藏保存，避免变质。儿童接触辣椒瓶时需小心，防止误食。重复使用塑料瓶前要彻底清洗，避免残留辣椒刺激皮肤。辣椒汁容易染色，塑料瓶用后可能留下颜色，注意区分使用。