摆摊卖冰粉是什么职业?

摆摊卖冰粉是街头小吃的职业，属于个体经营或自由职业。每天准备冰粉、配料和工具，在人流密集的地方摆摊售卖。冰粉成本低、利润高，夏天特别受欢迎。摊主需要早起采购食材，熬制糖水，切配水果干，忙活一整天能卖上百碗。这个职业灵活自由，时间地点自己安排，收入全靠天气和客流。

摊主的日常

摆摊卖冰粉起早贪黑，凌晨就要备货。推着小车或支起小摊，吆喝声吸引顾客。一碗冰粉卖5到10元，一天能卖200碗左右。夏天最忙，顶着高温守在摊位。遇到下雨或城管检查就得收摊，收入不稳定。但成本低，只要有人气就能赚钱，是很多小本创业的选择。