三十七度奶茶是什么意思?

三十七度奶茶是指奶茶的温度接近人体体温，大约37摄氏度。这个温度既不会太烫也不会太凉，喝起来最舒服。很多奶茶店会特意把奶茶调到这个温度，让顾客口感更好。夏天喝冰奶茶时，常温放置一会儿也会接近37度。这个温度还能保留奶茶的香味，不会因为太热而影响味道。

三十七度奶茶的特点

三十七度奶茶的口感更顺滑，不会刺激喉咙。这个温度下，奶茶的甜度和奶味更容易被感知。有些奶茶店会标注"37度"作为招牌，吸引喜欢温热饮品的顾客。冬天喝37度奶茶就像喝热汤一样暖身，夏天喝则不会觉得冰牙。这个温度还能让珍珠等配料保持Q弹，不会因为太热而变软。