处暑是什么意思代表的是什么?

处暑是二十四节气中的第十四个节气，一般在每年8月23日前后。处暑意味着“出暑”，表示炎热的夏天即将结束，天气开始转凉。这时候白天依然炎热，但早晚温差变大，人们能明显感觉到秋意。处暑后雷雨减少，空气变得干燥，农作物进入成熟期。农民会忙着收割早稻，准备播种冬小麦。

处暑的习俗

处暑时节有吃鸭肉的习俗，因为鸭肉性凉，能滋阴润燥。南方人还会喝酸梅汤、吃莲藕，北方人则喜欢啃玉米。有些地方会放河灯悼念逝者，祈求平安。老人们常说“处暑不出头，割的喂老牛”，意思是如果庄稼此时还没长好，收成就会很差。这时候人们也会开始准备过冬的衣物，应对即将到来的寒冷天气。