莓茶属于红茶还是绿茶系列?

时间:01-20人气:12作者:若時間倒流

莓茶属于红茶系列,属于发酵茶。它由藤本植物藤茶制作而成,经过发酵工艺处理,茶汤呈红褐色,口感醇厚。莓茶含有丰富的黄酮类物质,具有抗氧化作用。传统上,莓茶在湖南、湖北等地被当作日常饮品,当地人常用来解渴或调理身体。

莓茶的特点

莓茶的外观呈深褐色条索,冲泡后茶汤红亮,带有独特的甜香。它的制作工艺包括杀青、揉捻、发酵和干燥等步骤。莓茶不含咖啡因,适合晚上饮用。市场上常见的莓茶有散装和袋泡两种形式,保存时需避光防潮。长期饮用莓茶有助于促进消化,改善睡眠质量。

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