金银花鲜货几斤出一斤干货呢?

金银花鲜货出干货的比例大约是5斤鲜货能晒出1斤干货。新鲜金银花含水量高，经过晾晒或烘烤后水分蒸发，重量会大幅减少。采摘时花蕾越饱满，晒干后成品越完整。阴雨天采摘的金银花不易干燥，容易发霉影响品质。晒制过程中需要频繁翻动，确保受热均匀。

晒制注意事项

金银花晒制时最好选择通风干燥的地方，避免阳光直射。传统方法是用竹席摊开，厚度不超过2厘米。现代多用烘干机控制温度在40度左右，能保留更多有效成分。晒干后的金银花呈黄白色，用手捏易碎即可储存。保存时要用密封罐装好，防止受潮发霉。