冰酒的保质期多久?

冰酒的保质期很长，优质瓶装冰酒能存放10到20年。储存条件很重要，需避光、阴凉、恒温。未开封的冰酒放冰箱可保存3到5年，开封后最好1周内喝完。冰酒会随着时间口感更醇厚，但存放不当容易变质。冰酒开瓶后密封不好，酒精会挥发，味道变淡。

冰酒的保存方法

冰酒适合放在酒柜或地下室，温度保持在10到15度。竖放时软木塞会干燥，导致漏气，最好平放。冰酒怕震动，不要频繁移动。已开封的冰酒用真空塞密封，能延长保鲜时间。冰酒瓶身标签会标注最佳饮用期，过期的冰酒口感会变酸。