德州永盛斋扒鸡正宗吗?

德州永盛斋扒鸡是当地老字号，制作工艺传承百年。选用优质散养鸡，搭配十六味香料，经煮、熏、炸等多道工序。鸡皮金黄酥脆，肉质鲜嫩脱骨，卤香浓郁。很多当地人逢年过节都会买来送礼或自家品尝。在德州街头巷尾，永盛斋的门店总是排着长队。

口碑与市场认可

永盛斋扒鸡多次获得省级非遗称号，包装上印有“中华老字号”标志。线上销量常年位居德州特产榜首，复购率很高。消费者评价中，提到“味道和小时候一样”“真空包装方便携带”。不过也有外地游客觉得偏咸，建议搭配米饭食用。价格比普通烧鸡贵一倍，但品质稳定。