青岛烘焙材料哪有卖?

青岛的烘焙材料可以在麦德龙、永旺等大型超市买到，进口黄油、低筋面粉和巧克力品类齐全。台东步行街的烘焙用品店也有售，裱花嘴、模具和烘焙纸一应俱全。李村商圈的批发市场更实惠，糖粉、泡打粉和香草精价格便宜。网购选择多，京东和天猫旗舰店能买到韩国幼砂糖和日本抹粉，次日就能送到家。

烘焙材料选购建议

新手建议买小包装材料，避免浪费。黄油的储存要注意冷藏，开封后尽快用完。模具选择硅胶材质，脱模方便。买糖粉时认准防潮包装，结块会影响口感。香草精选天然成分的，烘焙风味更浓郁。买酵母看生产日期，活性不足会影响面团发酵。