动物卫生监督机构是哪个部门?

动物卫生监督机构是农业农村部门负责。具体由各级农业农村局下属的动物卫生监督所或畜牧兽医站承担日常工作。这些机构主要管理动物防疫、检疫、疫情监测和兽药监管。国家层面有农业农村部畜牧兽医局，地方则有省、市、县各级对应部门。农村地区的防疫工作由乡镇畜牧兽医站直接执行。

监督职责范围

动物卫生监督机构负责监督动物及产品的安全。他们检查养殖场、屠宰场和交易市场，确保动物健康。工作人员会查验检疫证明，处理病死动物，防止疾病传播。遇到重大疫情时，机构会组织扑杀和消毒。养殖户需要定期向机构报告动物健康状况，机构也会指导科学防疫，保障公共卫生安全。