厨房一般布置在哪个方向?

厨房一般布置在住宅的南方或东方。南方阳光充足，有助于保持干燥；东方早晨有阳光，空气流通好。厨房需要远离卧室和客厅，避免油烟影响休息。北方地区厨房多设在南向，南方地区则偏向东向。厨房门不对着大门，防止财运流失。燃气灶靠墙摆放，留出足够操作空间。

厨房布局要点

厨房布局要遵循"洗切炒"动线，水槽、备菜区、灶台呈三角形。冰箱尽量远离灶台，避免高温影响。吊柜高度根据使用者身高调整，常用物品放在腰部位置。地面防滑瓷砖，墙面易清洁的瓷砖。插座要带防溅盒，电器线隐藏起来。小厨房可用折叠桌节省空间，调料架放在随手可拿的地方。