豌豆苗什么时候种?

豌豆苗适合在春秋两季种植，春季3月到5月，秋季9月到10月最佳。温度保持在15到25度之间发芽最快。春季种植要注意防寒，秋季则要避开霜冻。豌豆苗从播种到采收大约需要20天，生长期短，适合家庭种植。播种时种子要浅埋，保持土壤湿润，每天浇水一次即可。

种植要点

豌豆苗喜欢阳光充足的环境，每天至少需要4小时光照。播种后3天就能发芽，长到10厘米高时可以采收。采收时用剪刀从根部剪断，留2厘米的茎还能再长一茬。豌豆苗可以炒菜、做汤，或者直接凉拌食用。种植时注意通风，避免积水导致烂根。