奶牛的生产指标是什么?

奶牛的生产指标主要包括产奶量、乳脂率和乳蛋白含量。一头高产奶牛每天能产出30到40公斤牛奶，普通奶牛约20公斤。乳脂率一般在3到4之间，乳蛋白含量在3左右。牧场还会监测奶牛的繁殖周期，通常每400天产下一头牛犊。健康指标如体重变化和饲料转化效率也是重要参考。

奶牛的日常管理

奶牛每天需要吃20公斤干草和5公斤精饲料，喝100升水。挤奶时间固定在早晚各一次，每次耗时约10分钟。牧场会记录每头牛的体温和活动量，预防疾病。高产牛群还会补充维生素和矿物质，确保乳汁质量。奶牛休息时间每天需12小时，保证产奶稳定。