东北的酸菜在三亚好卖吗?

东北的酸菜在三亚卖得不错，尤其吸引北方游客和思乡的东北人。三亚的菜市场、超市和特产店都能看到酸菜的身影，价格比东北贵一倍左右。本地人偶尔也会买来尝试炖菜或包饺子。冬季销量更好，因为游客多，大家喜欢买点家乡味带回去。不过夏天销量会下降，天气热，吃酸菜的人少些。

酸菜在三亚的受欢迎程度

三亚的东北餐馆每天要用掉好几缸酸菜，酸菜白肉锅是招牌菜。有些超市把酸菜切成丝装袋卖，方便游客携带。当地人也慢慢接受酸菜，用它炒粉条或煮鱼。但三亚人更爱新鲜蔬菜，酸菜属于小众口味。电商平台上，三亚的酸菜订单比海南其他城市多三成，说明需求稳定增长。