葡萄酒打开后冷藏可以放多久?

葡萄酒打开后冷藏能放3到5天。红葡萄酒用软木塞封好放冰箱，白葡萄酒和起泡酒更耐放。葡萄酒接触空气会氧化，冷藏能减缓这个过程。没喝完的酒倒进小瓶子里减少空气接触，能多放两天。起泡酒用专用塞子密封，气泡能保留更久。

葡萄酒的保存方法

葡萄酒放冰箱要竖直放置，避免软木塞发霉。开封后每天喝一点，风味变化能明显感受到。甜葡萄酒比干葡萄酒耐放，因为糖分有防腐作用。普通酒瓶比大瓶装的更容易氧化。喝剩的酒不要晃动，静置能保存更久。