谷子储存多少水合适?

谷子储存含水量控制在13%左右最合适。水分过高容易发霉变质，水分过低则影响口感和发芽率。新收获的谷子水分约25%，需要晾晒或烘干达标。长期储存的谷子含水量不能超过14%，否则容易生虫。储存环境要干燥通风，湿度控制在60%以下最佳。定期检查谷子状态，发现发热或异味要及时处理。

储存注意事项

谷子储存前要充分晾晒，去除杂质和虫卵。用麻袋或陶罐储存时，底部垫木板防潮。每袋谷子重量不超过50公斤，方便翻动检查。储存温度保持在20度以下，避免阳光直射。发现谷子发热时，立即摊开降温。储存3个月后要倒仓一次，防止局部受潮。谷子不能和化肥、农药一起存放，避免串味变质。