时间:01-19人气:26作者:森深不见路
三月份蓝莓不算当季水果。国内蓝莓主要在夏季成熟,六七月是盛产期。三月份市场上卖的蓝莓多是进口或温室种植的,价格较高。云南等南方地区有少量早熟品种,但产量很少。北方地区此时基本没有新鲜蓝莓,多为冷库储存的旧果。
蓝莓的选购技巧
挑选蓝莓时果皮要深蓝带霜,摸起来硬实有弹性。软烂或发白的蓝莓不新鲜。甜度高的蓝莓果蒂处呈绿色,果蒂发干说明采摘久了。蓝莓最好现买现吃,放冰箱可保存一周。蓝莓富含花青素,每天吃一小把对眼睛有益。
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