冰柜微冻室多少温度?

冰柜微冻室的温度一般在零下12到零下18摄氏度之间。这个温度能让食物半解冻，保持新鲜又不完全冻硬。肉类、海鲜和速冻食品适合存放在这里，解冻后能快速烹饪。微冻室比冷冻室温度高，能减少食物冰晶形成，口感更好。

微冻室的使用建议

微冻室适合存放短期食用的食材，能保存1到2周。不要频繁开门，避免温度波动。生熟食物要分开存放，用保鲜袋密封。大块肉类可以先分割再冷冻，方便取用。如果温度低于零下20摄氏度，食物容易变硬，高于零下10摄氏度则可能变质。