梅家坞龙井怎么样?

梅家坞龙井是中国十大名茶之一，产自杭州西湖梅家坞一带。茶叶扁平光滑，色泽翠绿，冲泡后香气清高持久，滋味鲜爽甘醇。采摘时间多在清明前后，手工炒制而成，每斤需要数万个嫩芽。梅家坞龙井分特级和一级，特级茶形似碗钉，汤色明亮，回甘明显。

梅家坞龙井的特点

梅家坞龙井的茶汤清澈见底，叶底嫩绿匀整。冲泡时水温控制在85度左右，过烫会破坏茶香。当地人喜欢用玻璃杯冲泡，便于欣赏茶叶舒展的姿态。保存时需密封避光，避免潮湿。梅家坞龙井还常作为国礼赠送外国贵宾，深受茶客喜爱。