豌豆放冰箱多久不能吃?

新鲜豌豆放入冰箱冷藏最多能保存5天，超过时间容易发蔫变质。冷藏时用保鲜盒装好，避免受潮或串味。冷冻豌豆可保存6个月，但口感会变差。如果豌豆出现异味、黏液或变色，说明已经不能食用。开封后的罐头豌豆需冷藏，3天内吃完最佳。

豌豆的储存技巧

豌豆采摘后2小时内冷藏最好，能延长保鲜期。冷藏温度控制在0-4度之间，湿度保持在90%。冷冻前需焯水30秒，快速冷却后分袋密封。不要洗整袋豌豆，吃多少洗多少，避免多余水分加速变质。储存时远离洋葱、大蒜等刺激性食物，防止串味。