昂刺鱼是什么鱼种?

昂刺鱼是淡水中的常见鱼种，身体呈灰褐色，背部有深色斑纹。这种鱼喜欢栖息在河流、湖泊的底层，白天躲在水草或石缝中，夜晚出来觅食。昂刺鱼以水生昆虫、小鱼和虾为食，也会吃水底的藻类和有机碎屑。它的肉质细嫩，味道鲜美，是很多人喜爱的食用鱼。

昂刺鱼的生活习性

昂刺鱼每年春季产卵，一次能产下数千枚鱼卵。鱼卵附着在水草上孵化，幼鱼孵化后3天开始进食。这种鱼生长速度较慢，需要2年才能长到半斤重。昂刺鱼遇到危险时会竖起背鳍上的硬刺，用来吓退天敌。冬季水温降低时，它会钻进淤泥中冬眠，直到春天水温回升。