江杨路市场有真的三文鱼吗?

江杨路市场确实有真三文鱼，但需要仔细挑选。市场里既有国产三文鱼，也有进口三文鱼，价格差异较大。国产三文鱼多来自山东、辽宁等地的养殖场，进口三文鱼来自挪威、智利等地。真三文鱼肉质呈橙红色，纹理清晰，脂肪分布均匀。部分商家会用虹鳟冒充三文鱼，购买时要注意区分。

辨别方法

真三文鱼和虹鳟外观相似，但细节不同。真三文鱼脂肪条纹呈白色，虹鳟脂肪条纹偏黄。真三文鱼刺身口感肥嫩，虹鳟肉质较紧实。江杨路市场的三文鱼摊位多集中在水产区，建议选择信誉好的商家。购买时可以要求查看产地证明，进口三文鱼一般有中文标签。价格过低的三文鱼要谨慎，可能是假冒产品。