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一斤面粉能做一斤半到两斤浆糊。面粉和水的比例大约是1比1.5,具体看浓稠度。做浆糊时,先把面粉调成稀糊,再慢慢加热搅拌,直到变稠。浆糊冷却后会变硬,使用时需要加水调开。
浆糊的制作技巧
浆糊适合粘纸或布,干了不易掉。做浆糊不能用开水,否则会结块。加一勺白糖能防虫,加几滴醋能防腐。浆糊放冰箱可保存三天,变硬后加热水就能再用。
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