雪糕的利润率多少才能赚钱?

雪糕的利润率一般在50%到70%之间才能保证盈利。成本包括原料、包装、生产和运输，每支雪糕的原料成本约1元，包装0.5元，加上其他费用，总成本控制在1.5元左右。售价3元时利润率约50%，售价5元时利润率可达70%。高温季节销量大，利润空间更高；冬季销量下降，需提高利润率弥补。

影响利润的因素

雪糕的利润受季节和销量影响很大。夏季一天能卖上千支，薄利多销；冬季一天可能只卖几十支，必须提高单价。大品牌靠销量赚钱，小品牌靠高利润生存。超市渠道利润低，但销量大；路边摊利润高，但销量有限。控制成本是关键，比如批量采购原料能降低0.3元成本。