油炸花生米可以放冰箱冷藏室吗?

油炸花生米可以放冰箱冷藏室保存，但要注意密封防潮。冷藏能延长保质期，防止受潮变软。最好用保鲜袋或密封盒装好，避免冰箱里的湿气影响口感。冷藏后花生米会稍微变硬，吃之前可以回锅加热一下恢复酥脆。如果存放超过3天，建议检查是否变质。

冷藏注意事项

油炸花生米冷藏后容易吸湿变软，取出后尽快食用。不要和其他气味重的食物放在一起，否则会串味。如果发现花生米有哈喇味，说明已经氧化变质，不能再吃。冷藏时避免频繁开关冰箱门，保持温度稳定。一次不要做太多，现炸现吃最香。